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发表于 2016-8-9 15:07:28
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立 秋
一场秋雨一场凉
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立秋必须要早卧早起
立秋时节,秋高气爽。如果晚上早一点睡,就可以聚敛阳气,而阳气则为我们立根之本,这就是为什么说人老了,阳气就会变弱,而变弱了就会造成身体虚弱,这样抵御外界疾病的能力就会变差,人就更容易生病。而秋季早睡,就能够积聚我们身体内阳气这样我们才能够有精气神。而早起的话可以使肺气得到舒展,防止收敛太多。
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立秋必须要养肺
立秋后阳气便会转衰,阴气日上。自然界由生长开始向收藏转变,所以我们要顺时养生,这样才能够拥有健康的身体。而中医上认为,肺部和秋季相应,然而秋天天气干燥,这样就会有损肺部,否则身体对于外界环境刺激的抵抗力便会降弱。而润肺最好的办法就是食疗,即多吃润肺的食物。首选物品就是百合,它具有润肺止咳、养阴消热、清心安神的作用。
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立秋要注意饮食
秋季进补宜以养阴清润为主。秋季应该多吃熟软开胃、易消化的食物,尤其是患有消化道疾病的人,在秋季要做到少食多餐。在立秋过后,由于天气逐渐变得凉爽宜人,所以人们的食欲便会逐渐好转。不过此时人的胃肠功能还处于较弱的状态,还没有从夏季饮食的习惯中调理过来,如果在这个时候如果吃太多高蛋白食品,会增加肠胃负担,影响胃肠功能。
所以秋季饮食要“少辛多酸”。在秋季要减少进食过燥的食物。比如一些煎炸类食物,还要适当少吃姜、葱、辣椒等辛味食物,可选择性多吃酸、咸味食物,如大麦、黑豆,豇豆。要多吃健脾祛湿食物,如小米、薏米、扁豆、砂仁等;慎食瓜果类水果,有脾胃虚寒的人更应禁忌。
百合银耳莲子汤
制作步骤
1、将银耳侵泡一会,然后撕小块清洗干净
2、百合、莲子、红枣、枸杞、桂圆清洗干净
3、将以上所有准备好的材料,除冰糖外一起放入锅中,大火煮开,然后转小火煮1个半小时左右
4、待所有材料都差不多软熟时,加入适量冰糖调味,然后再煮15分钟即可
百合银耳莲子汤营养丰富,有滋养润肺、养心安神等功效,很时候立秋之后吃哦~一起来做吧~
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