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发表于 2020-10-25 16:57:44
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丁军 宿迁市项王食品有限公司总经理 在楚霸王项羽故乡，宿迁人爱英雄、爱项羽。和项羽有关的企业和产品饱含了宿迁人对英雄的怀念和热爱。如宿迁楚霸器材有限公司、项王包装纸业、楚霸网传媒等；其中食品类有虞姬酒业、霸王大曲等。其中最有影响力的还是宿迁市项王食品有限公司生产的“水晶山楂糕”。糕呈金黄色，如同一块金色方形的水晶那般晶莹剔透，成为宿迁地区传统代表性“老字号”地方特产。作为宿迁市项王食品有限公司总经理法定代表人、“水晶山楂糕”第四代传人，丁军功不可没。丁军以她晶莹剔透的水晶情怀，铸造了“水晶山楂糕”，创造了“宿迁一绝”，相信她在未来的创业路上会越走越远。（选自金平眉文稿）
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