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疫情之下 文/金平眉 自从有了“疫情”二字，我们就没有消停过。 疫情对我们的生活、生意、生计都有了极大的影响。值到眼前，国家乃至世界层面对于防疫和抗疫就没有宣布疫情灭亡的讯息。 昨天晚上回家，我和朋友去了一家不错的火锅店吃火锅。其实我们都不爱吃火锅，就是因为手里的充值卡里还余额，想把它用掉，不然那一天倒闭了，又找不到下家。 入夜，一个叫梦的地方，灯火倒是斑斓，既然美丽可以秀色可餐，那这个城市的夜也让我有了食欲。 进门一看，除了店员，就是我们二人。有客人来了，店里的人迅速的进入备战状态，可我们二人又有多少流量呢。一位长相不错的店员，不知道该称呼老板娘还是服务员，热情却没有喜悦。你想啊，楼上楼下可以容纳100多人就餐的店铺，只有楼下我们二人，店主怎么能笑得起来。 女店员说，夏天不错，以前这里可以摆摊设点的还有人气，现在一走而光，店里也就没有人了，加上疫情的影响，就人气了了了。据悉这个店的装潢就有100多万元，而我的吃饭是来“讨账”的，也是他们还帐的。我们走的时候，又来了几个人，我在想，这个夜晚，又是他们的一场痛。
8点多钟我去超市，顺便到“商冒”城转转看看，里面的餐厅饭馆门前都是“阳光灿烂”，隔着玻璃感受灯火辉煌的意境；原来几家不错的店铺菜架上凉菜满满，碟碟盘盘整整齐齐待人“点播”，厨师和服务员手拿手机聚精会神，偶尔的脚步声都能让他们抬头，一副期待的眼神有了“狼性”，希望猎人，但还是无奈的看着人走，我在想，我走过，他落寞。 又转转，发现有的生意兴隆吃“邻居”，有的看着“邻居”生意火，真是几家欢乐几家愁，千家“宴”钞票流了......就是美其名曰生意火爆的也未尽兴。不要问，疫情影响。
回到家以后，没有了困意，想到过去看过的越剧电影里的两句歌词“年年难唱年年唱，处处无家处处家”，豁然开朗，于是在键盘上敲打出了“天天难做天天做，月月亏损月月撑”。转念有一想，反正自己没有投钱，不禁有些“杞人忧天”的酸楚来。 说到这里，首先我要感谢一个人。感谢女儿开饭店的房东。 女儿女婿开的饭店不大叫餐馆。两个厨师，一个服务员，女儿带孩子兼收费员，看似火火风风，生意不错，附近就数这个店好，因为楼下有方桌，楼上有包间，虽然体量小，却也能融客。干了好几年，零花钱不断升级，就是没有看到存钱，倒也是车子房子不缺前。去年三年为一期的合同到期，房东狮子打大开口，以前的房租是每年18000元，硬要涨到38000元，人家的房子人家做主，看到前年的疫情状况，停业1个多月后，生意明显受挫，一气之下，不开了，又来不及转让，只好把锅碗瓢勺和桌椅板凳等等...........便宜处理，到落个清净。所以要感谢这位房东，要不然现在开着，估计也是望穿秋水水不涨，只怕备菜无人吃啊。就是房租不涨20000元，也得赔个20000元。咦！ 因为不开饭店，就想开个小吃部。因为自己的房子租给人做拉面。房子也到期了。可是不管怎么说还要再续一年，无奈之下又续租一年。休闲了一段日子，感觉浑身不自在，机会来了，女婿到一家大饭店作厨师，工资可观，就是有点累（不累不行，累才叫苦钱）。好在有了保障。现在看来，还得感谢这个拉面。要不然，“宅家做贡献”一来，又得看风吃不饱，心情更烦恼了！ 疫情之下，多方受挫；有点事做，收入保障。可以少赚点，至少自己没有了赔钱买卖。 疫情之下，投资须谨慎。手插面盆里的，天天难做也得做，因为还有希望在心中；那些月月亏损月月撑的老板，也是因为投资太大不好轻言放弃，毕竟失败也是成功之母，俗话说船小好掉头，那些大船要么“触礁”，要么“乘风破浪”，再说了人家实力还是有的，相比之下，目前想投资赚大钱的饮食类还是要谨慎投资；还有那些体制外的有平台岗位的人，总是抱怨薪水低，在疫情之下，却能够按时拿到薪水，至少过起了衣食无忧的生活，所以应该知足，应该感恩。 感党恩情，感国家呵护！感生在盛世，感生在中国之福。 疫情不走，我们不退；抗防疫情，鞠躬尽瘁！ 疫情之下，听党话，跟党走，奋斗前行身体力行！ 22021.11.10
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发表于 2021-11-10 22:46:42
