正在消逝的宿迁品牌商标：龙嫂 米线

叨郎

江苏龙嫂绿色食品有限公司

江苏龙嫂绿色食品有限公司成立于1998年10月，公司占地面积8.5万余平方米，拥有固定资产1亿多元，是一个花园式食品工厂，建成近6万平方米的厂房和16条现代化全自动生产流水线。实施无菌化、全封闭生产。公司占地面积8.5万余平方米，拥用固定资产3600万元，是一个花园式食品工厂，建成29898平方米的厂房和多条现代化生产流水线。实施无菌化、全封闭生产。现有员工338人，均受过专业培训，文化素质较高。
公司名称江苏龙嫂绿色食品有限公司成立时间1998年10月类    型有限公司固定资产1亿多元。

宿迁市经济开发区东区龙嫂路1号。
经营范围：方便食品（其它方便食品）、酿造酱油、挂面（普通挂面）、膨化食品、调味料（半固态）、调味料（液体）、炒货食品及坚果制品（油炸类）生产（待取得相应许可后方可经营），粮食收购，农副产品（除专项规定）购销，粮食销售，自营和代理各类商品及技术的进出口业务（国家限定企业经营或禁止进出口的业务除外）、餐饮服务（待取得相应许可后方可经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
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企业简介
江苏龙嫂绿色食品有限公司 [1]  成立于1998年10月，公司占地面积8.5万余平方米，拥有总资产2亿元，是一个花园式食品生产企业，建成近6万平方米的厂房和16条现代化全自动生产流水线，实施无菌化、全封闭生产。


龙嫂牌方便米线原料选自江淮一代盛产的优质大米精制而成，无公害、无污染，是经国家认证的绿色食品。产品现已形成方便米线、挂面、调味品、休闲食品、风味酱菜、经典酒、设备制造等八大系列产品，产品畅销全国各地，一直呈产销两旺，供不应求局面。


二000年六月公司应广大穆斯林消费者的要求经江苏省民委批准开发了清真食品。二00一年四月被省农业资源开发局、省财政厅确定为“国家农业综合开发重点多种经营项目”；同年五月又被江苏省民委确定为江苏省少数民族生产“示范基地”。二00四年一月又被国家民委，财政部、中国人民银行确定为“民族特需用品定点生产企业”。同时产品先后荣获“国家绿色食品” 、“国家免检产品”、“江苏省名牌产品”称号，企业通过ISO9001国际质量体系认证和HACCP认证；二OO四年五月龙嫂商标被授予“江苏省著名商标”。二00八年八月又被中华人民共和国农业部等八部委认定为“农业产业化国家重点龙头企业”、二0一0年龙嫂商标荣获“中国驰名商标”称号。2010年公司充分利用“龙嫂”品牌，开发银丝面等项目，产品投入市场将进一步促使企业多元化发展，解决富余劳动力。同时投入巨资对硬、软实施进行改进，目前，公司研发大楼正在建设当中，预计年底完工，另外加大生产线技术改造。这些措施都有力地加速了企业的快速发展。


面对取得的一些成功和种种赞誉，龙嫂人没有满足和陶醉，我们将继续走科学发展之路，根据政府提供的创业发展机会，狠抓机遇，超常规发展，把握发展趋势，全力开拓国际市场。在龙嫂的宏伟蓝图上绘制下庄严的目标：打造更强大的规模化龙嫂食品工业园，形成更稳固的食品产业链，我们将不断加强品牌创建工作，咬定目标不放松，尽快把企业做强做大，向国际集团化发展。


发展历程
龙嫂发展十年纪实
1998年的一天，时任卓圩粮管所所长的朱军无意中看到了新华日报一篇关于粮食深加工的报道，受到这篇文章的启发，让这位在粮食行业奋战多年的退伍老兵萌生一颗创业的种子，就是这粒种子最终之所以能够成长为“龙嫂食品”这棵参天大树，得益于以朱军为首的“龙嫂人”干事创业的一腔激情，永不言弃的执着追求。
朱军在深入考察方便食品生产和市场效益后，毅然辞职，带领部分员工自主创业。1998年3月，“龙嫂食品”公司开始启动建设，并把生产方向定位在方便米线上。朱军带人南下浙江考察方便米线生产企业，北上吉林求取方便米线生产配方，随后迅速上马了一套价值百万元的方便米线生产线。半年后，厂房建成了，设备运来了，配方也有了，1998年10月9日，“龙嫂食品”有限公司正式挂牌成立，然而令人没想到的是，随后的几次试生产都宣告失败。生产出来的米线竟成了面糊糊，要样没样，要味没味。
产品是企业的立身之本，没有产品，企业何以立身？1998年的冬天对于龙嫂人来说是一个难捱的寒冬。他们非常清楚地明白，“龙嫂食品”的创业之路步入了第一个，同时也是最重要的关口。“开弓没有回头箭”，与其坐以待毙，不如放手一搏！在企业生死存亡的关键时刻，永不言弃的龙嫂人开始了自主创新的征程。
从1998年10月开始，“龙嫂食品”的几十名员工全身心投入到产品的研制工作中，为了加强技术力量，“龙嫂食品”先后与长春食品工业研究所、南京农业大学等科研院所建立了技术合作关系。在那些不眠不休的日日夜夜，朱军带领他的产品攻关队伍，经过无数次的试验，一点一点积累方便米线配方的合理比例，改造方便米线的生产工艺。1999年5月，美味可口的龙嫂牌方便米线终于研制成功。同年7月，“龙嫂食品”借助在西安举办的东西部贸易洽谈会，一炮打响了龙嫂牌方便米线，成功开拓了“龙嫂食品”的首个市场。以西安市场为根据地，“龙嫂牌方便米线”迅速辐射西北地区，并进而走红大江南北。


在产品取得突破的同时，敢试敢闯的龙嫂人还创造性地将方便食品的湿法生产工艺改进为干法生产，不仅减少了原料浪费，更极大提高了方便食品的营养成分。“龙嫂食品”还成功研制了全国第一条全自动方便米线生产线，实现了方便米线自动成型、自动烘干、自动包装。目前，这一生产线以及相关技术已成功申报三项国家专利。


在龙嫂人的眼中，10年的创业之路其实就是10年的开拓创新，团结勤奋、务实进取的龙嫂人用他们的智慧与汗水，浇灌出“龙嫂食品”这株食品加工行业的奇葩，缔结了一个又一个丰硕的果实。从建厂到今天，龙嫂一年一个坚实的跨越：1998年10月9日，龙嫂食品正式建厂，1999年5月，龙嫂米线产品研制成功。同年7月投放市场，备受青睐。2000年，龙嫂食品由集体企业成功改制为股份企业，进一步增强企业的市场竞争能力。2001年，龙嫂米线获“国家级绿色食品”认证。2004年，龙嫂商标被评为江苏省著名商标，龙嫂米线被评为省名牌产品。2006年，龙嫂米线获国家免检产品称号。2007年，全国第一条自主研发的全自动方便米线生产线在龙嫂食品公司诞生。


2008年，龙嫂食品被认定为国家级农业产业化重点龙头企业。如今的龙嫂食品用短短十年时间发展成为中国最大的米线生产企业，企业固定资产过亿元，年创产值4亿多元，利税2300万元。龙嫂拥有方便米线、休闲食品、风味菜肴等6大系列60多个产品品种。其中方便米线产品行销全国20多个省份，60多个大中城市，国内市场三分天下有其二。未来几年龙嫂还将着力打造龙嫂食品科技园，形成系统化的产业链。


力争到2010年实现产值突破10亿元。再过十年，把龙嫂发展成为年产40亿元以上的大型食品精加工企业，把“龙嫂”打造成为世界驰名的食品品牌。2019年12月16日，入选“农业产业化国家重点龙头企业名单”。